Ao contrário do que a indústria
da dieta diz, o pão não é o mau personificado.
Não há um único tipo de
alimento que é mau. O pão não tem propriedades mágicas que irão arruinar a sua
vida e destruir o seu corpo.
Apesar de todas as dietas afirmarem
“pão e macarrão engordam”, e “ coma alimentos baixo teor de gordura, sem glúten,
beba somente água”
Isto não é realmente necessário
para ter um corpo saudável.
Basta olhar para os
franceses, aqueles “loucos” comem croissants, chocolate, manteiga, pão, vinho ,
etc, mas são magros. O segredo é que eles simplesmente sabem equilibrar a
ingestão dos alimentos, assim podem desfrutar dos prazeres da vida e ao mesmo
tempo comer coisas saudáveis.
Nossa cultura prefere
abominar o pão e a massa ao invés de tentar aproveitar um pedacinho sem
qualquer culpa.
O único real motivo para ficar
longe de pão, massa, pizza ou laticínios é quando você tem problemas digestivos
ou alguma sensibilidade. Caso contrário, por que viver com medo de uma das
coisas mais deliciosas da vida?
Pão fresco do forno com
manteiga derretendo aparece praticamente nos sonhos de todos nós com freqüência
e não é nada para se sentir culpado.
Todos nós podemos comer pão
e perder peso. É tudo questão de moderação, se comer 80% de alimentos magros não
são os 20% que irão te destruir o seu corpo.
Não prive a sua felicidade,
comer somente proteína ou viver se privando de tudo pode causar irritação e tristeza
principalmente para as mulheres.
Seja feliz e dê ao seu corpo o que ele pede, mas com moderação.